VELOUTE DE CORROSSOL
Une confiture onctueuse et douce, où la pulpe de corossol, avec son goût unique et légèrement acidulé, se transforme en une texture veloutée et parfumée. Ce fruit exotique, souvent surnommé « Graviola », offre une expérience gustative douce et tropicale, idéale pour une dégustation délicate et raffinée.
🔸 Saveurs : corossol doux et légèrement acidulé, notes subtiles de fruits tropicaux
🔸 Accords gourmands : tartines, crêpes, yaourts, fromages frais, desserts exotiques, glaces
Composition 🍈
- Corossol (minimum 55%)
- Sucre
💡 Préparée avec environ 65g de fruits pour 100g de produit fini.
💡 Teneur totale en sucres : environ 55g pour 100g.
Une confiture douce et veloutée, idéale pour offrir une touche exotique et délicate à vos moments gourmands.
Je prépare mes confitures avec passion, selon des méthodes traditionnelles.
- Fruits de qualité : Sélection rigoureuse de fruits de saison, issus de producteurs locaux ou bio.
- Cuisson en bassine de cuivre : Préserve les saveurs et la texture des fruits.
- Moins de sucre : Recettes équilibrées pour un goût authentique.
- Sans additifs : Aucun conservateur, colorant ou gélifiant artificiel.
Un savoir-faire artisanal récompensé, au service du goût et de l’authenticité.
Je vous propose :