FRAISE à la liqueur de LITCHIS
Une confiture raffinée et envoûtante ! L’alliance de la fraise, douce et parfumée, avec la délicatesse exotique du litchi crée une explosion de saveurs aussi surprenante qu’élégante. Lentement mijotée au chaudron, cette confiture révèle des notes subtiles et gourmandes, rehaussées par une touche de liqueur de litchis.
Un délice à savourer sur une brioche moelleuse, pour sublimer un dessert ou même accompagner un fromage crémeux.
Ingrédients : Fraises 60%, sucre 40%, liqueur de litchis.
Fabrication artisanale – Cuisson au chaudron
Je prépare mes confitures avec passion, selon des méthodes traditionnelles.
- Fruits de qualité : Sélection rigoureuse de fruits de saison, issus de producteurs locaux ou bio.
- Cuisson en bassine de cuivre : Préserve les saveurs et la texture des fruits.
- Moins de sucre : Recettes équilibrées pour un goût authentique.
- Sans additifs : Aucun conservateur, colorant ou gélifiant artificiel.
Un savoir-faire artisanal récompensé, au service du goût et de l’authenticité.
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